Hướng dẫn sử dụng:

Thời vụ: Trồng quanh năm(MN)

Ngâm hạt giống với nước ấm trong 6-8 giờ, vớt hạt ra rửa sạch đem ủ vào khăn ẩm. Sau 36-48 giờ hạt nứt nanh thì mang gieo.

Khoảng cách trồng: Cây cách cây 0.5-0.6m, hàng cách hàng 1.2-1.4m

Lượng giống: 350-400g/1000m2

Bài viết KHỔ QUA TRÁI DÀI F1 NEW 245 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Phú Nông.

Hóa chất sử dụng trong nông nghiệp bước đầu đã tỏ ra hiệu nghiệm và được áp dụng rộng rãi, nhưng ngay sau đó con người đã nhận ra những hậu quả do hóa chất gây nên, thậm chí sau khi sử dụng hóa chất thì sâu hại còn bùng phát mạnh hơn. Qua nhiều năm sử dụng, những loài sâu hại có khả năng kháng thuốc nên lại phải dùng hóa chất với liều lượng cao hơn khuyến cáo và sử dụng các sản phẩm có nhiều chất độc hơn.

Để hướng tới tương lai không sử dụng hóa chất trong nông nghiệp, giải pháp sử dụng các chất hữu cơ và phân ủ thay thế cho phân vô cơ, trồng cây luân canh, xen canh, canh tác theo phương pháp tự nhiên đang được nhiều người sản xuất áp dụng.

Chúng tôi giới thiệu một số sản phẩm thảo dược đã được pha chế thành phẩm sử dụng cho sản xuất nông nghiệp. Cụ thể:

1- Hoạt chất: Azadirachtin là dịch chiết từ cây Neem Ấn Độ và cây xoan Trung Quốc, có tác dụng hạn chế tác động của côn trùng gây hại nhưng không ảnh hưởng đến thiên địch và các côn trùng có lợi. Một số hỗn hợp có chứa Azardirachtin: Bio Azadi 0.3SL; Boaza 0.3EC, 0.6EC; Super Fitoc 5EC, 10EC, Vineem 1500EC, Neem Nim Xoan Xanh green 0.15 EC, 0.3 EC, Altivi 0.3EC

2- Hoạt chất Matrine là dịch chiết từ cây khổ sâm, là thuốc trừ sâu sinh học có phổ tác dụng rộng, trừ sâu và nhện trên nhiều loại cây trồng: Kobisuper 1SL; Sokupi 0.36SL, 0.5SL; Đầu trâu Jolie 1.1SP, Agri-one 1SL.

3- Hoạt chất Rotenone có nhiều trong rễ cây dây mật: Bin 10EC, 25EC, Newfatoc 50SL, Dibaroten 5WP, Limate 7.5 EC… phòng trừ tuyến trùng dùng 15-30 lít/ha tưới gốc.

Dịch chiết từ lá và quả cây Neem có tác dụng xua đuổi nhiều loại côn trùng

4- Từ đất sét, vôi và các vật liệu bột khác có thể sử dụng như sau:

Sử dụng bất cứ loại bột mịn nào như đất sét, bột đá ong, vôi dùng trong nông nghiệp, bột mì, phấn, bột đá… để tiêu diệt các đối tượng sâu bệnh như: kiến, rệp vừng, bọ cánh cứng, sâu bướm, sâu ngài đêm, trứng của côn trùng, ấu trùng, bét, ốc sên, rệp bầu bí, bọ xít, bọ phấn trắng, sâu hại bắp cải…

Cách làm: Rắc bột mịn lên trên lá cây, lên côn trùng (rệp vừng, bét, thrip, bọ phấn trắng) hoặc lên trên trứng của chúng. Vôi bột rắc lên con sên nhỏ màu đen cũng rất hiệu quả đồng thời vôi bột cũng được khuyến cáo dùng để kiểm soát bọ cánh cứng nhỏ.

Có thể rắc bột đất sét và đá ong lên lá để tránh các loại sâu bọ hút nhựa (rầy rệp , bét, bọ xít, sâu đục héo ngọn,…). Tuy nhiên phương pháp này chỉ là tạm thời, đặc biệt là trong mùa mưa.

Rắc bột vào xung quanh gốc cây để tránh bất cứ loại côn trùng nào bò lên cây (kiến, sên, ốc sên, bọ cánh cứng, sâu ngài đêm… hoặc đẻ trứng trong đất gần gốc cây.

Pha bột với nước để phun lên cây: Cho bột vào nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp lỏng như súp. Để hỗn hợp ở trong thùng một vài phút và gạn sang một thùng khác để loại bỏ cặn ở đáy thùng. Bỏ vào hỗn hợp trên một ít xà phòng hay nước rửa chén, khuấy đều cho đến khi trên bề mặt có một ít bọt. Cho vào thùng tưới (có vòi hoa sen) phun lên cây hoặc lá cây. Dùng khi thời tiết khô ráo để cho chất lỏng có thời gian bốc hơi và chất bột cứng lại xung quanh côn trùng. Phun bằng vôi rất hiệu quả với loài sâu đo và bột mì hiệu quả với rệp, bét, bọ phấn trắng và bọ trĩ.

Phun hỗn hợp gồm 4 cốc bột mì, nửa cốc sữa chua và 20 lít nước để diệt trứng, ấu trùng và rệp vừng, bét, bọ phấn  trắng và rầy rệp đã trưởng thành.

Dùng đất sét ẩm để bịt các vết thương ở trên cây thân gỗ, kể cả những vết do sâu cắn đục (có thể cho thêm một ít xi măng, mát- tít hoặc vôi dùng trong xây dựng để cho bền) và làm nhẵn bề mặt.

Bón vôi vào đất chua cũng làm giảm sự phá hoại của sâu ngài đêm và sâu gây hại đến bắp cải.

Bón vôi vào đất là một biện pháp phổ biến

Lưu ý: Các phương pháp này hiệu quả trong một thời gian ngắn và chỉ sử dụng khi cần thiết, tùy thuộc chủ yếu vào thời tiết và côn trùng.

Việc sử dụng thường xuyên đất sét pha chế không có hại cho đất khi đất có nhiều chất hữu cơ, nhưng đất sét và một số bột khác có thể làm cho bề mặt của đất cứng lại trong điều kiện đất xấu, hàm lượng mùn và hữu cơ kém.

Vôi dùng trong xây dựng có thể dùng trộn với nước và phun sau khi đã để vài ngày cho hết nóng. Không bao giờ được dùng vôi để rải lên lá vì có thể làm cháy lá. Việc sử dụng vôi dùng trong nông nghiệp lúc đầu sẽ có lợi cho đất chua, nhưng đất có thể bị kiềm nếu rắc vôi nhiều lần và quá thường xuyên, hoặc những vườn canh tác trong nhà kính cần kiểm tra PH đất tránh việc dùng vôi quá nhiều. Không để cho bột vôi dính vào thân của cây non.

5- Tự pha chế dung dịch dinh dưỡng từ các loại trái cây

Nguyên vật liệu: chuối chín, đu đủ chín, cuống rau, rau cải, rau lang, ngải cứu, đường, hộp đựng (xô).

Các bước tiến hành:

• Bước 1: Băm hoặc thái nhỏ nguyên liệu
• Bước 2: Cho nguyên liệu đã băm vào xô, chậu
• Bước 3: Bổ sung đường tỷ lệ 1:0,3 à đậy kín hộp đựng
• Bước 4: Sau 30  – 45 ngày, lọc lấy nước cho vào chai (lọ) để nơi râm mát tránh ánh sáng. Lưu ý: Không được đổ đầy chai vì có ga
• Bước 5: Khi sử dụng, pha từ 50-100ml nước ngâm hoa quả trên với 10 lít nước để phun cho cây.

Nguồn: Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng

Bài viết CÁCH PHA MỘT SỐ CHẾ PHẨM SỬ DỤNG TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Phú Nông.

Yêu cầu quan trọng nhất trong sản xuất rau hữu cơ là không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học. Vì vậy, việc phòng và ngăn ngừa sâu, các dịch hại bùng phát quan trọng hơn là để cho chúng phát triển rồi mới diệt trừ.

Chúng tôi xin chia sẻ một số biện pháp phòng trừ hiệu quả:

1. Kiểm tra cây trồng thường xuyên
Thường xuyên kiểm tra vườn cây và xung quanh vườn, khi phát hiện sâu và ổ trứng của sâu hại cần tiêu diệt ngay để tránh bùng phát mạnh.

2. Tạo môi trường cho côn trùng có ích (thiên địch) phát triển
Có hơn 100 họ côn trùng (sâu hại) như nhện, rầy mềm, rệp… Những loài côn trùng này có thể làm thức ăn cho những loài côn trùng (thiên địch) có ích khác như các loài bọ rùa, kiến ba khoang, chuồn chuồn…
Tạo điều kiện cho các loài thiên địch này bằng cách trồng các loài hoa thiên nhiên như cỏ ba lá, cỏ linh lăng, hoa sao nhái… xung quanh vườn hay chỗ trống gần vườn rau để kích thích sự phát triển của côn trùng có ích đến tiêu diệt sâu hại.

Bọ rùa là thiên địch tự nhiên của rầy nâu.

3. Che chắn theo hàng rau, hoặc làm nhà lưới, nhà màng
Dùng băng vải, nilon dựng thành khung hoặc chắn xung quanh vườn hoặc theo các hàng rau bảo vệ rau khỏi côn trùng tấn công. Kỹ thuật này có hiệu quả với một số bọ cánh cứng, và bọ xít hại dưa leo, rau ăn lá…
Biện pháp này thường áp dụng đối với một số loại rau dưa leo, hoặc các loại rau không cần cho thụ phấn. Kỹ thuật này cũng có tác dụng giảm sương giá và dịch hại khác tấn công (chuột, bọ, ốc…). Ngoài ra, nhà lưới, nhà màng còn có tác dụng kéo dài mùa vụ gieo trồng rau, bảo vệ rau khỏi các điều kiện môi trường bất lợi và ngăn chặn sâu bệnh và dịch hại tấn công.

4. Bẫy cây trồng
Trồng một số cây rau không quan trọng gần vườn rau để nhử côn trùng tập trung vào nhằm giảm áp lực gây hại cho rau. Sau đó tiêu diệt những cây nhử này khi côn trùng tập trung mật độ cao, gây hại nhiều.

Cây bẫy trong vườn rau hữu cơ.

5. Dùng giống kháng
Nếu người trồng rau có điều kiện, có thể áp dụng một số giống kháng côn trùng theo khuyến cáo.

6. Điều chỉnh thời vụ gieo trồng
– Theo dõi thông tin nghiên cứu về tập tính một số loài côn trùng có mật độ cao vào thời điểm nhất định trong vụ trồng để bố trí thời vụ (ví dụ, bẫy đèn, thông tin trên truyền hình).
– Theo dõi dự báo sâu bệnh trên các thông tin công cộng để bố trí trồng lệch pha với thời điểm côn trùng bùng phát phá hại nặng.

7. Trồng xen nhiều loài rau, luân canh khi cần
Trồng xen là trồng từ 2 đến nhiều loại rau trong một khu vực trong cùng thời vụ; Luân canh là trồng mỗi vụ một loại rau khác nhau trên cùng diện tích đất trồng nhằm ngăn côn trùng bùng phát mật số cao gây hại trên một loại rau.

Xen canh giúp giảm áp lực dịch hại lên mỗi loại cây.

8. Vệ sinh đồng ruộng và giữ cho cây khỏe mạnh
– Cây khỏe không hấp dẫn côn trùng tấn công, nếu bị côn trùng tấn công thì cây khỏe có khả năng phục hồi nhanh và sản phẩm tiêu thụ được tốt trên thị trường.
– Vệ sinh đồng ruộng, dọn sạch cỏ dại, nơi chứa chấp dịch hại (côn trùng, chuột, ốc…) thường xuyên và sau khi thu hoạch không còn nơi trú ngụ của sâu hại, trứng và nhộng trong các tàn dư cây trồng.
– Cày xới đất sau thu hoạch ngay để phơi đất hoặc lợi dụng thiên địch (chim) diệt nhộng, trứng, mầm bệnh, ổ chuột, bọ, cắt dứt nguồn gây hại cho vụ tới.

9. Áp dụng thuốc trừ sâu hữu cơ, sinh học
– Một số loại thuốc trừ sâu có thể áp dụng sản xuất rau hữu cơ được các cơ quan chuyên môn công bố được phép sử dụng bao gồm Bt (Bacillus thuringiensis), thuốc trừ sâu cây cúc, thuốc trừ sâu rotenon, xà phòng trừ sâu, thuốc từ gốc cây Neem, các loại dầu thực vật .v.v…Khi sử dụng, cần phải đọc kỹ hướng dẫn và tham khảo ý kiến cán bộ chuyên môn, kỹ thuật trước khi sử dụng cho rau hữu cơ.
Nguồn: TS. Nguyễn Công Thành, Viện Khoa học Kỹ thuật NN miền Nam

Bài viết CÁC BIỆN PHÁP QUẢN LÝ SÂU VÀ DỊCH HẠI TRONG SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Phú Nông.

1/ Mục đích
Dịch đạm cá thích hợp cho nhiều mục đích sử dụng, nhưng do dịch có hàm lượng đạm rất cao, nên đặc biệt hữu ích khi sử dụng để làm phân bón cho các loại rau xanh ăn lá. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi sử dụng quá nhiều. Nếu đất của bạn đã chứa quá nhiều đạm, việc bón quá nhiều dịch đạm cá có thể gây cháy cây do thừa đạm, và ảnh hưởng đến sự phát triển của rau màu trong vườn. Nếu bạn không chắc đất của mình đang ở tình trạng nào, hãy dùng một số phương pháp kiểm tra đất đơn giản tại nhà để tìm hiểu, hoặc nhờ những người có hiểu biết chuyên ngành để giúp đỡ.

2/ Hướng dẫn phương pháp sử dụng
Để sử dụng dịch đạm cá, trước tiên bạn cần pha loãng nó. Cho khoảng 5 gram dịch đạm cá vào 1 lít nước (hoặc theo liều lượng của nhà sản xuất), sau đó tưới cây bằng dung dịch đó. Vì dịch đạm cá có tác dụng nhanh nên có thể mọi người sẽ có tâm lí muốn phun thường xuyên. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu của Đại học Bang North Carolina đã thử nghiệm cho ra kết quả là sử dụng dịch đạm cá hai lần một tuần sẽ giúp cho cây trồng sự phát triển tốt nhất so với các tần số phun khác. Bạn có thể cân nhắc bón phân cho khu vườn của mình vào vụ xuân bằng dịch đạm cá, với cách sử dụng bình xịt có vòi phun sương.

3/ Tự sản xuất đạm cá tại nhà
Bạn không cần phải mua dịch đạm cá vì bạn có thể tự làm tại nhà nếu có sẵn nguồn phế phẩm cá. Những vật dụng bạn cần là một cái xô có nắp, lá khô hoặc các vật liệu mùn hữu cơ khác, phế phẩm cá và nước. Sau đây là cách thực hiện:

• Chuẩn bị một cái xô 5 lít để đựng dịch đạm cá. Cái xô này sẽ bị ám mùi tanh của cá sau “công trình” này, vì vậy cái xô này sẽ khó dùng được cho việc khác nên hãy căn nhắc nhé.
• Mua phế phẩm cá từ các hàng cá ngoài chợ hoặc dùng phế phẩm ở nhà của gia đình. Cho vào xô.

Có thể dễ dàng tìm thấy nguồn cá phế phẩm bên ngoài.

• Xếp lớp phế phẩm cá với lá/ vật liệu hữu cơ khác cho đến khi xô đầy 2/3.
• Phủ một lớp cá lên trên cùng.
• Đổ nước ngập hỗn hợp trên, để lại khoảng trống cách miệng xô 10-15cm. Ngoài ra còn có thể bổ sung các loại men vi sinh, men khử mùi hoặc các chế phẩm vi sinh như EM vào hỗn hợp vừa giúp tăng tốc độ phân hủy, vừa giúp khử mùi hôi.

• Bịt kín xô và cất đi. Kiểm tra xô mỗi tuần một lần, giai đoạn sau thì nên kiểm tra vài ngày một lần, để xem liệu khí có tích tụ hay không. Khi nhận thấy hỗn hợp bắt đầu sản sinh nhiều khí, bạn nên khuấy hỗn hợp mỗi tuần một lần.
• Hỗn hợp nên được ủ trong khoảng một tháng. Ở nơi có khí hậu ấm nóng, dung dịch sẽ có xu hướng phân hủy nhanh hơn.
• Để sử dụng dịch đạm cá tự chế, hãy lọc sạch lá và các mẩu cá còn sót, cẩn thận không để nó dính vào da hoặc quần áo của bạn. Pha loãng như hướng dẫn bên trên rồi tiến hành tưới cho vườn.

• Đừng bỏ đi những mảnh vụn còn sót lại. Đổ thêm nước vào xô và bắt đầu lại quy trình trên. Bạn thường có thể sử dụng vật liệu đã qua sử dụng tới khoảng ba lần.

Bài viết SỬ DỤNG DỊCH ĐẠM CÁ NHƯ MỘT LOẠI PHÂN HỮU CƠ CHO VƯỜN NHÀ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Phú Nông.