Tỏi tây (Hành Baro)

Thân hình trụ tròn, màu trắng, hình dẹp, dài, mặt trên lá lõm, mặt dưới lồi. Ít hăng, vị ngọt. Có thể trồng quanh năm tại Tây Nguyên, các vùng sinh thái còn lại chỉ trồng được vụ Thu đông và Đông Xuân.

Lên luống rộng 1 – 1,2 m không tính rãnh, cao từ 20 – 25 cm. Lượng giống cần cho 1ha: 12 – 15 kg hạt.
Để hạt giống nảy mầm nhanh và đồng đều nên ngâm hạt giống với nước ấm (2 sôi: 3 lạnh) trong 3-4 giờ sau đó đãi sạch rồi vớt ra để ráo rồi mang đi gieo.